洛杉矶县的超市替代品（更多）
无论您是想念同事经常分享的美味橙子，还是希望减少食品成本，洛杉矶县都比以往任何时候都可以提供新鲜，免费的食物。 从收集（一种古老的做法，即“收割者”以减少的成本或免费的方式收获多余的农产品）到您所在社区的种植和贸易产品，洛杉矶拥有丰富的低成本或免费的水果和蔬菜资源。 这里有一些想法：
食物分享：今年夏天，洛杉矶举行了首个全市范围的食品共享活动，届时，Fruit Share（Instagram上的#lafruitshare）聚集了全县1,000多人共享食品，其中包括许多满意的人！ City Fruit提供了一些想法来组织您自己的邻里水果收获并在 收集它！ 如何组织城市水果丰收在整个洛杉矶县，免费食品冰箱不断涌现，为捐赠和接受新鲜食品提供了机会。 要帮助或找到您附近的洛杉矶社区冰箱，请遵循 @lacommunityfridge 在Instagram上。
收集：Food Forward和其他组织提供了从家树中捐赠水果，自愿采摘和获得免费产品的机会。 该组织通过其后院收获，农民市场恢复和农产品批发市场恢复计划来收集剩余农产品，并在整个南加利福尼亚州的1,800多个机构中分发水果和蔬菜。 有关Food Forward社区资源的更多信息，请访问 谁得到我们的食物？。 志愿者收集食物，以通过洛杉矶地区食品银行免费分发。 进一步了解如何帮助和领取免费食物https://www.lafoodbank.org/volunteer/
成长： 创建一个花园，在后院种菜，或在洛杉矶县众多社区花园之一中租用自己的小块土地。 洛杉矶社区花园委员会提供信息，研讨会和建议，可以通过以下途径与他们联系： http://lagardencouncil.org/在以下网址的加利福尼亚大学网站上查找其他信息： 社区花园.
PEELS：奉献的礼物
现在，您有免费或低成本的柑橘，继续礼物吧！ 使用剩下的柑桔皮作为纯天然有效的清洁剂：
你会需要：
- 柑橘皮
- 水
- 顶部密封的罐子
可选：香精油
- 将柑桔皮放入罐子中，并用水盖上。 浸泡两个或更多个星期。
- 去除水中的果皮。 加入等量的醋。如果需要，可加几滴精油。
- 将混合物放入喷雾瓶中，并在台面，玻璃，镜子和其他表面上使用
家长之声：Mia Maria Siler，后院农民
对于米娅·玛丽亚·席勒（Mia Maria Siler），获得COVID-19刺激检查使她得以投资创建后院农场，这将在未来几年内不断带来红利。
Siler受过草药专家的培训，曾在Burbank回收中心免费堆肥课程，并长期与后代交换专业知识，种子，柑桔和后备树上的柑橘，并与朋友和邻居一起准备食物。 然而，当大流行袭来并开始ho积时，她变得更加意识到食品安全。 她说：“我意识到获得好食物的最安全方法就是自己种食物。”
去年春天，她带着一堆表土，交换事件中的种子以及从LA Compost开始的免费蔬菜，她开始工作了。 今天，她正在收获西红柿，土豆，唐莴苣，萝卜和白菜。 她的女儿Mads曾帮助她上学前的植物，她帮助浇水和收割。 在花园的一个小角落设置了一个四岁的邻居来种植自己的蔬菜。
对于西勒来说，种植和交换食物的好处不仅限于收获蔬菜。 “像许多人一样，在大流行初期，我的状况并不理想。 能够成长和分享事物改变了我的生活，”她说。
LA Compost提供有关堆肥，土壤和园艺的免费信息，网址为： https://www.lacompost.org/。 尽管由于大流行现在已经关闭，但伯班克回收中心仍继续通过其提供信息 堆肥程序.
